Výborná, výběrová třída tradičního japonského zeleného čaje Sencha z oblasti Hioki, z kultivaru Yabukita.
Kvalitní celistvý, volněji, do jehliček svinutý robustnější list s podílem lámaného, poměrně vytříděný od stonků. Ovocně nasládlé vůně.
Nálev svěží, plné, vyvážené, lehce olejnaté, trávově zelinkavé chuti s příjemně lehce svíravým dozvukem.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 75 - 80°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.