Japan Miyazaki MATCHA IRI GENMAICHA (Okumidori)(CZ-BIO-002)

Japonská čajová specialita při jejiíž výrobě se zpracovaný rýžový čaj Genmaicha po dosušení obaluje v práškovém čaji Matcha. Poměrně celistvý list svinutý do tenkých jehliček s podílem pražené rýže, obalený v jemném práškovém čaji Matcha, který zcela pokrývá povrch listů čaje a rýže. Zelený nálev vynikající, velmi svěží, dobře vyvážené, výrazně trávové, příjemně nasládlé a svébytné chuti s lehce rýžovou složkou, snoubící charaktery čajů Genmaicha a Matcha. Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 70 - 80°C, louhovat cca 120 sekund, možno znovu zalít.