Formosa Winter Special Yunlin JIA YE - GABA CHIN XIN Imperial Oolong 50g

Prvotřídní tchajwanský vysokohorský (Gao Shan) polozelený čaj, z oblasti Shi Bi v okrese Yunlin, z pozdní tzv. zimní sklizně, pěstovaný v nadmořské výšce 1200-1400m, se zvýšeným obsahem gama-aminomáselné kyseliny (GABA, 4-aminobutanová kyselina) díky zvláštnímu výrobnímu postupu bez přítomnosti vzduchu. Silně fermentovaný list svinutý do větších, relativně pravidelných kuliček, lehce balzamické vůně. Nálev mírně tmavší, plné, vyvážené, velmi svěží, lehce navinulé, ořechově kořenné chuti s dlouhým dozvukem. Čaj je v originálním balení 50g. Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 85°C či teplejší, louhovat 1 - 2,5 minuty, možno znovu přelít. Tento čaj je také velmi vhodný pro přípravu způsobem gong fu. POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.