Výtečná třída slavného zeleného čaje (bývá uváděn na seznamu 5 nejznámějších čínských čajů) z proslulých Žlutých hor - Huang Shan v provincii Anhui, z jarní sklizně. Čaj je též uveden na seznamu "50 Slavných Čajů Číny"(Všechny Čaje Číny, str. 194).
Světle zelený, volněji zakroucený celistvý, nesvinutý list sladce kořeněné vůně s podílem tipsů.
Nálev výtečné, lehčí, vyvážené, velmi lahodné svěží zelinkavé chuti se sladce květovými tóny téměř bez trpkosti.
Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 7 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 75 - 80°C, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít.
-superior-black-tea.jpg&w=3840&q=75)
