China Guangdong YA SHI DAN CONG Imperial Grade Oolong

Vynikající třída polozeleného čaje typu Dan Cong z oblasti Wudong v pohoří Fenghuang Shan(Phoenix Mt.), pojmenovaného v překladu zvláštním názvem - "vůně kachního trusu". Název byl údajně zvolen místními farmáři, kteří si čaj velmi oblíbili, a pojmenovali tak aby odradili případné zájemce. V roce 2014 byl oficální název změněn na "Yin Hua" Dan Cong (volně přeloženo - "Vůně stříbrného květu"). Celistvý, středně dlouhý, pouze volně zkroucený, převážně tmavý list se světle hnědými lítsky, lehce nasládlé kořenné vůně. Nálev výtečné, plné, tmavší, lehce citrusové nasládlé chuti s tmavšími ořechovými tóny, dlouhým dozvukem. Tip na přípravu: do vyhřáté konvice vsypat 6 - 8 gramů čaje, přelít 0,3l vody o teplotě 80°C či teplejší, louhovat cca 2 minuty, možno znovu zalít. Tento čaj je obzvláště vhodný pro přípravu gong fu. POZNÁMKA: Hmotnost vzorku zdarma je 5g.